7月1日, 腾讯亮点联合湖北日报、老饭骨一起推出视频短片《一餐》。短片记录了老饭骨在建党百年之际, 收到一份特别的托付, 给江西新余的抗战老兵牛明洲做一餐饭, 一起回想当年的峥嵘年月。老饭骨为我国烹饪界资深大师组合, 由大爷郑秀生、二伯孙立新两人伙伴而成, 他们使用短视频共享中华美食, 宏扬美食文明, 全网粉丝量超越2000万。
       老饭骨做过数不清的国宴, 大爷郑秀生是全国劳动模范, 取得我国烹饪大师终身成就奖, 二伯孙立新是全国五一劳动奖章取得者、我国商务部十大中华名厨, 二人是2022年冬奥会张家口赛区崇礼菜单计划任务总参谋。收到托付之后, 大爷郑秀生、二伯孙立新就开端繁忙起来, 他们为抗战老兵牛明洲预备的饭菜分别是油炒面、野菜粥和青稞面。“曩昔交兵的时分, 老百姓用大柴锅, 家家户户都做炒面”, 大爷郑秀生说, 战争年代, 油炒面能够装在袋子里边, 吃的时分来点水和一下就行, 十分便利。关于油炒面、野菜粥, 抗战老兵牛明洲也有特别的回忆。
       本年98岁的抗战老兵牛明洲19岁就入党, 参加过抗日战争、解放战争、抗美援朝战争, 他说“交兵有时一天两天吃不到饭, 吃饭不能悉数吃光, 要留一部分给老百姓吃。那时分野菜也不是一年四季都有, 挖到了野菜, 用开水冲一下就吃”。现在生活条件好了, 吃的用的都有, 牛明洲慨叹,

这是曩昔远远不能比的。“大厦千间, 夜眠八尺, 良田万顷, 日食三餐。莫谓此中味道薄, 前村还有未饮时”, 老兵牛明洲用这一句话, 归纳了这一餐的内在:忆苦思甜, 爱惜当下。
       这是关于一个老兵的故事,

也是关于很多老兵的故事。关爱抗战老兵公益基金这几年来寻找到7000余位抗战老兵, 志愿者日常看望、陪同老兵。一餐一人生, 关爱抗战老兵公益基金用一餐去关爱老兵, 用实际行动去温暖老兵的晚年生活。
       腾讯亮点相关工作人员表明, 《一餐》视频短片, 以一餐饭这一共同视角切入, 重温了那一段难忘的年月, 让更多人认识到, 正是由于有我国共产党的领导, 正是由于有很多老兵的贡献和献身, 才有了今日的幸福生活。